علامة تجارية: المكرونة سريعة التحضير
القدرة على التوريد وم...
التعبئة والتغليف والت...
معلومات المنتج
مستحلب مركب
يعد المستحلب الذي تنتجه شركتنا عبارة عن مضافة جديدة تم تطويرها خصيصًا لخصائص الدقيق ، مع اللزوجة العالية ، والذوبان الجيد ، واستقرار المستحلب العالي. أنه يحتوي على مجموعات ماء ومجموعات محفوظة للدهون ، والتي يمكن أن تلبي الوظائف الست للتشتت ، وتحمل الملح ، ومقاومة الحرارة والاحتفاظ بالماء المطلوبة في إنتاج المواد الخام الغذائية. إنه مستحلب غذائي.
"فئة المنتج": مستحلب الغذاء
المواد الخام الرئيسية: الجلسرين ، فسفوليبيد الصويا المعدلة ، استرات الأحماض الدهنية أحادية وأحادية الجيوبرين ، واسترات الأحماض الدهنية أحادية الأسيتيل ، وزيت الصويا وزيت فول الصويا.
"نطاق الاستخدام": منتجات دقيق الأرز الفوري ، منتجات دقيق الأرز المجمدة والسلع المخبوزة.
أداء المنتج أو جودة المنتج
1. وظائف في المشروبات الباردة: نظرًا لأن هذا المنتج لديه قابلية للذوبان في المياه الممتازة والبياض اللبني والذوبان المضاد للبيئة ، وهو أكثر ملاءمة واقتصادًا في المنتجات الجليدية من إضافة الزيت المائي والزيوت النباتية ، فإنه يمكن أن يحسن استحسان الجليد الكريمة ، وجعل جزيئات الأنسجة موحدة وغرامة ، وزيادة ثبات الفقاعات والرطوبة ، وتقليل تبلور زيت النقطة العالية ، ومنع الزيت من العائمة ، ومنع الآيس كريم من "الصنفرة" من الآيس كريم.
2. وظيفة البسكويت والرقصات وملفات تعريف الارتباط ومخاريط الآيس كريم: منع المواد الخام من الغشاء المخاطي ، وسهلة الجهاز وتحسين نسيج السطح ؛ تحسين مستحلب الزيت ، وتقليل استهلاك الزيت الصالح للأكل ، وزيادة هشاشة وحجم البسكويت ، وتمنع الحرق ، وتقليل معدل سحق البسكويت.
3. وظيفة منتجات اللحوم (لحم الغداء ، النقانق ، كرات الأسماك ، حشو الأسماك ، لحم الخنزير): جعل المواد الخام الدهنية مشتتة بشكل جيد وسهلة المعالجة ، والحفاظ على الرطوبة ، ومنع النشا من الشيخوخة والانكماش.
4. الأطعمة المطبقة ، والطعام المقلي ، تقلل من لزوجة العجين ، سهلة التشكيل ، تقليل المنتجات النهائية المكسورة.
5. وظيفة الحليب ومسحوق الحليب واللبن وغيرها من المشروبات المستحلب والمشروبات البديلة للحليب: زيادة محتوى الزيت ، وزيادة البياض درب التبانة والذوق.
6. بعد أن تركت الأطعمة الأخرى للحبوب (مثل الخبز والكعك والخبز على البخار والزلابية والزلابية ، إلخ) لبضعة أيام ؛ يتغير الأنسجة من الناعمة إلى الصلبة ، يتم كسر الملمس وخشن ، وفقدت المرونة والنكهة ، ويحدث الشيخوخة. هذا المنتج له تأثير جيد لمكافحة الشيخوخة وحفظه ، والذي يمكن أن يحل هذه المشكلة بشكل جيد.
معلومات الشركة
تشارك شركتنا بشكل أساسي في إنتاج
(1) حقيبة توابل المعكرونة الفورية
عند إنتاج التوابل للمعكرونة الفورية ، فإن أول شيء فعله هو تحديد صيغة التوابل وفقًا للعادات المعيشية لمجموع المستهلكين ، ووزن المواد المختلفة والمساعرية بدقة وفقًا لمتطلبات الصيغة. ثم تخلط بترتيب معين ؛ خلط ، يمكن خلط دفعات صغيرة من المواد الخام والمساعد مسبقًا ، ثم تمتزجها مع مواد خام أخرى للتأكد يجب خلط المواد بالكامل بعد إضافة الكتل والظواهر الأخرى.
(2) صيغ مختلفة من المعكرونة الفورية
المعكرونة الفورية ، والمعروفة أيضًا باسم المعكرونة بالوجبات السريعة ، والشعرية الفورية ، والمعكرونة الكأس ، والمعكرونة المطبوخة السريعة ، والمعكرونة الفورية ، والمعكرونة الفورية. إنه نوع من الأطعمة المعكرونة التي يمكن طهيها بالماء الساخن وتناولها في غضون فترة زمنية قصيرة. بشكل عام ، إنه نوع من الأطعمة المعكرونة التي يمكن طهيها وتناولها بالماء الساخن في وقت قصير ، وهناك أطباق ذات صلة مثل المعكرونة الفورية ، وسلطة المعكرونة الفورية ، إلخ.