علامة تجارية: المكرونة سريعة التحضير
القدرة على التوريد وم...
التعبئة والتغليف والت...
معلومات المنتج مستحلب مركب
الأساس الرئيسي للتمييز بين المواد المضافة الغذائية المركبة والإضافات الغذائية التجارية:
(1) مطلوب جميع الإضافات (باستثناء السواغات) في مضافة غذائية مركبة للعب دور عملية في المنتج النهائي ومطلوب أن يكون لديك فئة غذائية مشتركة المسموح بها ؛
(2) إضافات الطعام المسجلة ، والتي تتم إضافة إضافات غذائية أخرى لحماية هذا المضافة الغذائية لغرض التخزين والتخفيف والتشتت وما إلى ذلك ، وغيرها من المواد المضافة الغذائية لا يُسمح بدور وظيفي في الاستخدام النهائي .
تحتاج تقنية مستحلب الغذاء بشكل عام إلى تحديد الصيغة من خلال عدد كبير من التجارب ، تحتاج إلى فهم شامل لطبيعة مختلف مستحلبات الأغذية ، وإتقان مبادئ مركبة معينة واستخدام المهارات لتحقيق نتائج جيدة.
يستخدم مركبة المستحلبات على نطاق واسع في المنتجات الغذائية ، وخاصة في الحبوب والأطعمة الزيتية والحليب المعدة (أو مشروبات البروتين الخضار) والآيس كريم. إن أهم تقنية مركبة في مضاعف المستحلب هي مطابقة قيمة HLB ، سواء كانت تطابقًا واحدًا بين المطابقة الجماعية المحبة للماء (على سبيل المثال ، استرات السكروز و Monoglyceride) ، أو تطابق مع الهياكل الجزيئية المماثلة (على سبيل المثال ، Twain and Span) ، ، ، الجوهر هو الاستفادة من الخواص المختلفة للدهون والكاتفي من المستحلبات. إن مضاعف المستحلبات مع إضافات غذائية أخرى هو النوع الأكثر شيوعًا من مستحضر المستحلب ؛ معظم أنواع اللثة الصالحة للأكل هي الأثخان والمستحلبات البوليمرية الأيونية ، وبالتالي فإن مضاعفة المستحلبات والأثخانة هي الأكثر استخدامًا ، مثل محسّات الخبز ، ومثبتات استحلاب الآيس كريم وما إلى ذلك. ومع ذلك ، من خلال النظر في سلامة الأغذية وتكلفة الإنتاج ، يجب تقليل كمية وأنواع مستحلبات الأغذية تحت فرضية ضمان جودة الطعام. معلومات الشركة
تشارك شركتنا بشكل أساسي في إنتاج
(1) معدات إنتاج المعكرونة الفورية
يتكون خط إنتاج المعكرونة الفوري من خلاط محلول ملحي ، وجهاز قياس محلول ملحي ، ومحور مزدوج وخلاط المعكرونة مزدوجة السرعة ، وآلة نضج القرص ، والتقويم المركب ، وخلاف المعكرونة متعددة الطبقات ، وقطع المعكرونة المربعة والقسمة ، والبطان العميقة ، وتبريد الهواء ، آلة ، ناقل وهلم جرا.
(4) حقيبة توابل المعكرونة الفورية
عند إنتاج التوابل للمعكرونة الفورية ، فإن أول شيء فعله هو تحديد صيغة التوابل وفقًا للعادات المعيشية لمجموع المستهلكين ، ووزن المواد المختلفة والمساعرية بدقة وفقًا لمتطلبات الصيغة.