علامة تجارية: المكرونة سريعة التحضير
القدرة على التوريد وم...
التعبئة والتغليف والت...
معلومات المنتج مثخن عامل الاحتفاظ بالماء المركب تتم إضافة أكثاق الطعام إلى العديد من المنتجات الغذائية في حياتنا اليومية ، مثل الحليب ذي الدهون المنخفضة الكالسيوم ، والهلام ، والمعكرونة ، واللبن ، والآيس كريم وما إلى ذلك. إن مثخن للأكل ، والمعروف أيضًا باسم الغراء الغذائي ، هو مضافة طعام يمكن حلها في الماء ، أو غير قابلة للذوبان في الماء ، ولكن يمكن تفريقها بالتساوي في الماء لتشكيل مادة سائلة لزج أو زلق أو جيلي. يمكن أن يحسن أو يزيد من لزوجة الأطعمة القابلة للتدفق (مثل حليب الصويا ، وحليب الفول السوداني ، أو حليب الكالسيوم منخفض الدهون ، وما إلى ذلك) أو الأطعمة شبه القابلة للتدفق (مثل عصيدة الدخن ، وثمانية كنوز عصيدة ، معجون السمسم الأسود ، المربى ، وما إلى ذلك) ، للحفاظ على اللون والرائحة والذوق واستقرار الطعام ، بحيث طعم الطعام لزجًا وسلسًا ومناسبًا للفم. يعد مثخن مركب صالح للأكل ، والمعروف أيضًا باسم المركب الصالح للأكل ، مثخنًا صالحًا للأكل يصنع من خلال الجمع بين اثنين أو أكثر من الأسماك الصالحة للأكل بنسبة معينة من أجل تحسين أو تعزيز تأثير سماكة الأسماك الطبيعية والثخانة الصالحة للأكل. من الممكن أن يركز نوعًا واحدًا من مثخن الطعام مع مكثفات الطعام الأخرى ذات الخصائص المختلفة ، أو لتركيز نوع واحد من مثخن الطعام مع أنواع أخرى مماثلة من أكثاق الطعام ، أو لتركيب سماكة الطعام مع وظائف مختلفة. طرق اختيار عامل الاحتفاظ بالمياه الخالية من الفوسفور:
أولاً ، كيفية اختيار عامل الاحتفاظ بالمياه:
1. منتجات محتوى اللحوم العالية (أكثر من 50 ٪): اختر بشكل عام منتجات فوسفات نقية ، المبلغ المضافة في 0.3 ٪ -0.5 ٪.
2. محتوى الحجم أقل قليلاً من المنتج: اختر بشكل عام إضافة 0.5 ٪ -1 ٪ ، يتم مزج هذه المنتجات عمومًا مع ميزات غروية وغيرها من المواد المضافة ، لزيادة اللزوجة والالتصاق بالملء.
ثانياً ، مبدأ اختيار منتجات وكيل الاحتفاظ بالماء:
1. خصائص الذوبان الخاصة بالمنتج ، للحفاظ على إذابة الوكيل قبل الاستخدام ، فإن حل المنتج ليس جيدًا بنسبة 100 ٪ يلعب دور المنتج.
2. حشوات اللحوم المجوزة الاحتفاظ بالمياه وكذلك القدرة على اللون: حشوات اللحوم المتبل ، سيكون هناك مرونة ، وحشوات اللحوم لها سطوع.
3. طعم المنتج: لا يكفي الفوسفات ذات الجودة الرديئة ، وصُنعت في منتجات اللحوم ، وتذوق الشعور القابض ، والتجسيد الأكثر وضوحًا لجذر اللسان على كلا الجانبين ، يليه هشاشة تذوق المنتج وغيرها من التفاصيل.
4. تحديد قيمة درجة الحموضة ، ph8.0-9.0 ، القلوية قوية للغاية ، واللحوم العطرية خطيرة ، مما يؤدي إلى بنية فضفاضة للمنتج ، الشريحة ليست حساسة ، مرونة سيئة.
معلومات الشركة
تشارك شركتنا بشكل أساسي في إنتاج
(1) معدات إنتاج المعكرونة الفورية
يتم استخدام خط إنتاج المعكرونة الفوري لتحقيق عملية إنتاج تجميع ونقل المعكرونة الفورية.
يتكون خط إنتاج المعكرونة الفوري من خلاط محلول ملحي ، وجهاز قياس محلول ملحي ، ومحور مزدوج وخلاط المعكرونة مزدوجة السرعة ، وآلة نضج القرص ، والتقويم المركب ، وخلاف المعكرونة متعددة الطبقات ، وقطع المعكرونة المربعة والقسمة ، والبطان العميقة ، وتبريد الهواء ، آلة ، ناقل وهلم جرا.
(2) صيغ مختلفة من المعكرونة الفورية
من الناحية الضيقة ، يشير المعكرونة الفورية عادة إلى المنتج النهائي للبيع الذي يتكون من كعكة المعكرونة ، وحزم التوابل وحزمة النفط ، ويتم بيعه في الغالب في السوق في شكل أكياس وأكواب أو أطباق. اخترع Momofuku Ando المعكرونة الفورية في عام 1958 ، ومع وتيرة الحياة المتسارعة والحاجة إلى السفر ، أصبحت المعكرونة الفورية واحدة من الأطعمة البسيطة التي لا غنى عنها وبسيطة في الحياة الحديثة.