أوراق الغار : يتم استخدامها في الغالب لصلصات التوابل أو الحساء ، كما تستخدم أطباق وعاء الطين على نطاق واسع. يمكن أيضًا استخدام الأوراق المجففة كعامل نكهة للطعام المعلب. إنها واحدة من التوابل العطرية الشائعة الاستخدام في الطعام الغربي. إنه مناسب لطهي اللحوم ، أو إضافة القليل من صلصة الغمس لإعداد اللحوم ، ولكن بسبب ذوقه الشديد ، لا يمكنك إضافة الكثير ، وإلا فإنه سيغطي النكهة الأصلية للطعام.
Contact Now