وحدة التبخير للمختبر

◆ 2 مجموعات من أنابيب البخار في الصندوق ؛

◆ آلة التبخير لاستخدام المختبر تتكون من مولد البخار وجهاز إمداد المياه وصندوق بخار نوع القرص وخزانة التحكم ；

◆ صندوق البخار نوع القرص للاستخدام المختبري يتكون بشكل أساسي من جسم الصندوق والإطار والغطاء ودرج البخار ومقياس درجة الحرارة وخط أنابيب البخار وما إلى ذلك ；

◆ جسم الصندوق ، والإطار ، والغطاء ، ودرج البخار وخط أنابيب البخار الداخلي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ويستخدم الشريط المطاطي لإغلاقه بين الغطاء وجسم الصندوق. يوجد جهاز موازنة للمساعدة في فتح الغطاء العلوي ، والذي يمكنه وضع المواد وتنظيف درج الباخرة بعد فتح الغطاء العلوي.

◆ يتم ترتيب الفوهة وثقب الفوهة أسفل درج البخار ، وفوهة الفوهة لأسفل في زاوية معينة ، والبخار من الفوهة لأسفل ثم ترتفع إلى البخار المعكرونة. يتم تنظيم حجم إمدادات البخار ودرجة الحرارة والرطوبة في المربع بواسطة الصمام على أنبوب إمداد البخار لتلبية متطلبات الجيلاتين المعكرونة.